Traditionally Inonative

Η JAC ιδρύθηκε το 1946 στη Λιέγη του Βελγίου. Η πρώτη μηχανή κοπής ψωμιού που κατασκεύασε το 1949 και αποτέλεσε το κλασικό χειροκίνητο μοντέλο που βρισκόταν στα περισσότερα αρτοποιεία του Βελγίου στη δεκαετία του 1950.

Στις αρχές της δεκαετίας του 1990, η εταιρία προχώρησε σε εκτεταμένη τεχνική και υλικοτεχνική αναδιοργάνωση. Από τότε, η JAC θα έχει συνεχή επέκταση και ανάπτυξη των δραστηριοτήτων της σε όλο τον κόσμο, αφού διαθέτει 3 εργοστάσια παραγωγής στην Λιέγη του Βελγίου, στην Λάνγκρ της Γαλλίας και διαθέτει επίσης μονάδα παραγωγής στη άλλη πλευρά του Ατλαντικού στην Βοστώνη των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής.

Χάρη στις νέες και ενισχυμένες παραγωγικές ικανότητές της, η JAC έχει εισέλθει σε αγορές σε όλο τον κόσμο και είναι πλέον αναμφισβήτητα brand αναφοράς και αποτελεί τον κορυφαίο κατασκευαστή μηχανών κοπής ψωμιού στον κλάδο αρτοποιίας.

Φιλοσοφία

Όπως και οι Αρτοποιοί, η Jac έχει κάνει το ψωμί ειδικότητα της. Το ψωμί είναι μακράν το πιο διαδεδομένο προϊόν διατροφής στη δυτική κοινωνία. Διατίθεται σε ποικιλία σχημάτων και μεγεθών, τα οποία είναι αποτέλεσμα των συχνά μακροχρόνιων παραδόσεων. Οι μηχανές της Jac έχουν το πλεονέκτημα ότι μπορούν να προσαρμοστούν σε όλους τους τύπους ψωμιού και σε όλες τις συνταγές, σεβόμενες τις προτιμήσεις, τα έθιμα, δημιουργικότητα αλλά και την τεχνογνωσία των Αρτοποιών. Όπως και τεχνίτες αρτοποιοί, η Jac απαιτεί η ποιότητα να συμβαδίζει με τα μηχανήματα που κατασκευάζει και διαθέτει.

Η JAC από την δημιουργία της, το 1946, είναι φημισμένη χάρη στην εξειδίκευση και την τεχνογνωσία των τεχνικών και των ομάδων παραγωγής της. Αποτελεί μια εταιρεία με δυναμικότητα, που ανανεώνει συνεχώς στο τμήμα Ε&Α (Έρευνας & Ανάπτυξης) εκπλήσσοντας τον κλάδο κάθε χρόνο με πολλές καινοτομίες ώστε για να καταστήσει το επάγγελμά του Αρτοποιού ακόμα πιο ελκυστικό και κερδοφόρο.

Η ομάδα της jac

Όλα ξεκινούν με ιδέες!

Στη Λιέγη και στην Λάνγκρ, τα τμήματα Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D) αναπτύσσουν καινοτομίες-πρότυπα για το επάγγελμα. Κάθε μοντέλο που δημιουργείται είναι το αποτέλεσμα της αδιάκοπης προσοχής. Λαμβάνονται υπόψη τα σχόλια που συγκεντρώνονται από τους χρήστες και προσαρμόζονται προσεκτικά στα σχέδια όταν είναι απαραίτητο για να ανταποκριθεί στις ανάγκες των τελικών χρηστών. Αυτό δημιουργεί τον καλύτερο εξοπλισμό, με τεχνολογία τελευταίας τεχνολογίας και φήμη που σήμερα επεκτείνεται σε περισσότερες από 80 χώρες.

Περήφανη για τις παραγωγικές της ομάδες, τόσο στο Βέλγιο (Liège) όσο και στη Γαλλία (Langres), οι οποίες εγγυώνται την ανάπτυξη της JAC κάθε μέρα χάρη στην τεχνογνωσία και την εξειδίκευση τους.

Τελευταίο αλλά όχι ασήμαντο, το τμήμα logistics της JAC είναι το σύστημα που εγγυάται την αποτελεσματική λειτουργία όλων των τμημάτων, από την αρχική παραγγελία μέχρι την τελική παράδοση, σε ένα δίκτυο άνω των 400 εξουσιοδοτημένων διανομέων σε 80 διαφορετικές χώρες.