Οι μηχανές πλάσης ζύμης HF της Jac είναι ένας οριζόντιες πλαστικές ζύμης ειδικά σχεδιασμένες για παραγωγή μεγάλου όγκου (1.800 τεμάχια την ώρα) και για διαχείριση τεμαχίων ζύμης με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό από 50-1300γραμμαρια.
Η ζύμη πλάθεται οριζόντια χρησιμοποιώντας περιορισμένη πίεση και με την ταινία να κινείται με μειωμένη ταχύτητα.
Οι μηχανές πλάσης ζύμης HF μπορούν να εφοδιαστούν με ταινία τροφοδοσίας ή σύστημα ταινιών για διαμόρφωση μυτερών άκρων στα προϊόντα ζύμης. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε βάση .
