Τελαρωτός Φούρνος VOLTA της Europa

General Details

Οι  Νέοι τελαρωτοί φούρνοι VOLTA της Europa καθιστούν ευκολότερη την καθημερινή εργασία μεγάλων απαιτήσεων, εξοικονομώντας χρόνο και κατά συνέπεια μειώνοντας το κόστος παραγωγής, 

χάρη στις διαφορετικές επιλογές  ψησίματος με συστήματα φόρτωσης/εκφόρτωσης: εύκολο και γρήγορο ψήσιμο σε πλάκα από ειδικό κράμα τσιμέντου με το MULTISETTER LOADER (ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ ή ΑΥΤΟΜΑΤΟ) ή ψήσιμο σε λαμαρίνες χρησιμοποιώντας το RACK Ο LOADER επιτυγχάνοντας κάθε φορά ένα μοναδικό αποτέλεσμα.

Ψήσιμο σε πλάκα με Αυτόματο (2) ή Χειροκίνητο (3) σύστημα φόρτωσης / εκφόρτωσης: Νέας γενιάς τελαρωτών φούρνων για παραδοσιακό ψήσιμο σε πλάκα που προσφέρει: σημαντική μείωση του χρόνου φόρτωσης / εκφόρτωσης, 1 μόνο άτομο μπορεί να φορτώσει ή να ξεφορτώσει σε 1 λεπτό, χωρίς προσπάθειες με χαμηλότερες καταναλώσεις και πάντοτε προϊόντα με εξαιρετικό «ταμπάνι». Το Αυτόματο σύστημα φόρτωσης / εκφόρτωσης επιτρέπει σε ένα άτομο να ελέγχει αρκετούς φούρνους. Είναι κατάλληλοι και για βιομηχανικές παραγωγές προϊόντων όπως ψωμί, μπαγκέτα, ciabatta, αραβικό ψωμί… και αποτελεί πρακτική και οικονομική λύση ως εναλλακτική λύση για τους ακριβούς και ογκώδεις φούρνους τούνελ.

Ψήσιμο σε λαμαρίνες με σύστημα φόρτωσης / εκφόρτωσης (1): Νέας γενιάς τελαρωτών φούρνων για ψήσιμο σε λαμαρίνα που προσφέρει: είναι ιδανικό ειδικά προϊόντα όπως πίτσες, βάσεις, κέικ. Οι λαμαρίνες τοποθετούνται μέσα στο φούρνο με ειδικό εξάρτημα τοποθέτησης κατευθείαν στο πάτωμα (σύστημα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της Europa), παρέχοντας εξαιρετικό μοναδικό αποτέλεσμα ψησίματος.

Χαρακτηριστικά

Νέο Ψηφιακό Panel Ελέγχου
με οθόνη LCD  με ενδείξεις LED για τη θερμοκρασία , το χρόνο ψησίματος και τον χρόνο ατμού (ανεξάρτητο για κάθε όροφο) και δυνατότητα 30  αποθηκεύσιμων  προγραμμάτων

Αυτόματο Σύστημα Εκκινήσεων
Εβδομαδιαία προγραμματιζόμενο σύστημα αυτόματων εκκινήσεων  με 2 καθημερινές εκκινήσεις

Ισχυρή Γεννήτρια Ατμού
τοποθετημένη στο επάνω μέρος, προσφέρει ισχυρούς ατμούς.

Χειροκίνητα τάμπερ

Όροφοι με πλάκες από υψηλής θερμικής απόδοσης ειδικό κράμα τσιμέντου

Εξαιρετικά ανθεκτικός θάλαμος καύσης από χάλυβα εξοπλισμένος με αντί-εκρηκτικό σύστημα

Η μπροστινή πλευρά  και τα «ευαίσθητα» σημεία είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα

Ισχυρή μόνωση από πάνελ συμπιεσμένου πετροβάμβακα

Φούσκα εξοπλισμένη με αποροφητήρα

Βίντεο

Φόρμα Ενδιαφέροντος


LET’S GO SOCIAL!