Ηλεκτρικοί βραστήρες ζαχαροπλαστικής COOKER CS της De Danieli Ιταλίας κατάλληλοι για μαρμελάδα και διάφορες σος & σάλτσες.
Πλήρως κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξοπλισμένοι με ρυθμιστή ταχύτητας επιτρέποντας ένα ευρύ φάσμα ρυθμίσεων ανάμειξης. Η λήψη του έτοιμου μείγματος είναι δυνατή με την ανατροπή του κάδου ή μέσω της μπροστινής βαλβίδας αποστράγγισης. Οι βραστήρες είναι εξοπλισμένοι με οθόνη αφής για απλή και άμεση χρήση με δυνατότητα αποθήκευσης 98 συνταγών επιτρέποντας ένα ευρύ φάσμα ρυθμίσεων ανάμειξης. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με τροχούς για εύκολο χειρισμό και καθαρισμό.
Διατίθενται σε 10 μοντέλα με χωρητικότητα 30, 50, 60, 80, 100, 120, 150 , 200 , 250, 300 λίτρων.
