Τα ογκομετρικά ζυγοκοπτικά GDS της Jac είναι διαθέτουν με χοάνη ανοξείδωτου χάλυβα χωρητικότητας 120 κιλών επικαλυμμένη με Teflon, σύστημα λίπανσης με ανακύκλωση καθώς και πλήρωση του εξωτερικά, αλευρωτήρα, μετρητή τεμαχίων ζύμης καθώς και κάλυμμα από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθαρισμό.
Τα ζυγοκοπτικά GDS διαθέτουν σύστημα προ-στρογγυλοποίησης των τεμαχίων ζύμης .
Τα ογκομετρικά ζυγοκοπτικά GDS έχουν παραγωγικότητα από 960 έως και 2.000 τεμάχια ζύμης / ώρα, και διατίθενται σε 5 μοντέλα εξοπλισμένα με πιστόνια Rilsan (διαφορετικών διαμέτρων) και μπορούν να διαχειριστούν τεμάχια ζύμης με εύρος βάρους 30-370gr, 50-700gr, 70-850gr, 90-1000gr, 130-1300gr.